Η Mama Irene πραγματοποιεί την πρώτη της εξαγωγή στη Σαουδική Αραβία, μία από τις πιο απαιτητικές premium αγορές παγκοσμίως. Μια στρατηγική τοποθέτηση που επιβεβαιώνει τη διεθνή αναγνώριση και τη μοναδικότητα των ζυμαρικών μας.
Για τις νύχτες που δεν κοιμηθήκαμε.
Για τις στιγμές που φοβηθήκαμε αλλά δεν σταματήσαμε.
Το “Deal” δεν ήταν απλώς μια συμφωνία — ήταν η στιγμή που καταλάβαμε πως άξιζε κάθε στιγμή.
Καπονάτα (Caponata) η καλοκαιρινή. Τι άλλο μπορεί να ζητήσει μια μακαρονάδα? Σερβίρεται σαν σαλάτα, ορεκτικό ή κυρίως γεύμα. Μια καταπληκτική συνταγή που θα τους τρελάνει όλους…
Ανακαλύψτε την πραγματική γεύση της Σισιλιάνικης καπονάτας με τις πιο τέλειες βίδες φρέσκων λαχανικών που έχετε δοκιμάσει.
Ένα απολαυστικό και πλούσιο γεύμα, που συνδυάζει την τρυφερή μελιτζάνα με μια ποικιλία λαχανικών και τη μοναδική γεύση κάπαρης και ελιάς. Είναι ιδανική για χορτοφάγους και έχει διάφορες παραλλαγές.
Οι περισσότερες είναι καρυκευμένες με ξύδι. Ορισμένες απαιτούν σταφίδες ή λίγη ζάχαρη.
Εμείς το σερβίρουμε με τις υπέροχες, τέλεια μαγειρεμένες, πολύχρωμες βίδες λαχανικών mama irene pasta!
Μια δροσερή σαλάτα ζυμαρικών με στριγγολόρε έτοιμη σε λιγότερο από 10 λεπτά. Ιδανική σαλάτα για ένα ελαφρύ μεσημεριανό γεύμα, πικνίκ και καλοκαιρινά τραπέζια.
Στο χρόνο που χρειάζεστε για να μαγειρέψετε τα ζυμαρικά, μπορείτε να ετοιμάσετε όλα όσα χρειάζεστε για τη σαλάτα. Η βινεγκρέτ δίνει τη δική της σπιρτάδα ενώ ταυτόχρονα είναι απόλυτα δροσερή και τόσο απλή!
Τρεφόμαστε φυσικά: Η Μαγεία του παντζαριού! 🌈🌱
Βυθιστείτε στον ζωντανό κόσμο του παντζαριού-μια δύναμη διατροφής και μια πανδαισία χρώματος! 🎨✨
Ανακαλύψτε γιατί αυτό το γήινο διαμάντι αξίζει μια θέση στο πιάτο μας:
Σχεδόν total black για το ένα από τα απόλυτα θαλασσινά και γιατί όχι εορταστικά πιάτα! Ταλιατέλες mama irene pasta με φυσικό μελάνι σουπιάς, γαρίδες και μια νότα μπούκοβο..
Οι εκδηλώσεις γαστρονομίας με τίτλο “Local Greek Tastes” που έγιναν στο πλαίσιο της έκθεσης Hotelia2023 και σε συνεργασία
με τη Σύλβια Κουμεντάκη Chef stories ολοκληρώθηκαν με επιτυχία!
Οι εκδηλωσεις ήταν αφιερωμένες στη δυναμική των ελληνικών προϊόντων.
Το φετινό θέμα παρουσιάστηκε σε 8 masterclasses μέσα από μοναδικά εδέσματα που δημιούργησε ο Chef Γιώργος Ψύλλος, χρησιμοποιώντας τα εξαιρετικά προϊόντα των παραγωγών που έλαβαν μέρος και τα μοναδικά ζυμαρικά mama irene pasta
Από το atelier premium πολυβραβευμένων ζυμαρικών στις Συκιές, στις boutique των καταστημάτων mavrommatis στο Παρίσι. Όταν είσαι αληθινός και σέβεσαι αυτό που κάνεις, τότε είσαι πολύ κοντά στο να πετύχεις τους στόχους σου…
Στα ράφια της ναυαρχίδα των μεγαλύτερων premium πολυκαταστημάτων της Ευρώπης, στα Galerie Lafayette Le Maison Le Gourmet του Παρισιού, κάνουν την εμφάνιση τους τα artisanal premium pasta mama irene
Καλοκαιρινό κριθαράκι λαχανικών, μαγειρεμένο με μαύρες ελιές, ζουμερά ντοματίνια και φέτα. Η συνταγή είναι της Μάρσιας Νικολάου που επισημαίνει.. ‘εξαιρετικά προϊόντα που θα βρείτε στις υπεραγορές άλφα μέγα στη Κύπρο’
