Ρεβίθια. Αλλά κάν’ τα comfort food. Αν έχεις ρεβίθια στο ντουλάπι και αναρωτιέσαι τι να τα κάνεις, δοκίμασέ τα με Κους Κους Φρέσκων Λαχανικών Mama Irene. Σιγοβράζουν μαζί στην ίδια κατσαρόλα, σε σάλτσα ντομάτας με κρεμμυδάκι και ρίγανη. Το αποτέλεσμα θυμίζει το αγαπημένο σε όλους μας κοκκινιστό! Πρόσθεσε λίγο φρέσκο μαϊντανό στο σερβίρισμα και λίγο […]
Bolognese. Το απόλυτο family classic. Μόνο που αυτή τη φορά, κάτω από την πλούσια σάλτσα με κιμά, κρύβεται κάτι λίγο πιο… πολύχρωμο. Οι Ταλιατέλες με Φρέσκα Λαχανικά Mama Irene έχουν τα λαχανικά ήδη ζυμωμένα μέσα στη ζύμη τους και συναντούν μια σπιτική bolognese με ντομάτα, μυρωδικά και άφθονη γεύση. Ένα πιάτο που μοιάζει comfort food. […]
Λαχανικά στο πιάτο των παιδιών; Challenge accepted. Δεν χρειάζονται διαπραγματεύσεις.Ούτε «άλλη μία μπουκιά και μετά σηκώνεσαι». Χρειάζεται απλώς… λίγη μαγεία. Το Αστράκι Mama Irene έχει ήδη φρέσκα λαχανικά μέσα στη ζύμη του.Εμείς προσθέσαμε μια βελούδινη σάλτσα ντομάτας με καρότο και κόκκινη πιπεριά — και κάπως έτσι, το πιάτο γέμισε χρώμα, γεύση και ακόμα περισσότερα λαχανικά. […]
Όλοι ξέρουμε την καρμπονάρα.
Αλλά όχι έτσι…
Πήραμε μια αγαπημένη κλασική συνταγή και της δώσαμε κάτι που τα συνηθισμένα ζυμαρικά δεν μπορούν.
Το Φουρνιστό Κριθαράκι Mama Irene χαρίζει μια βαθύτερη, πιο γεμάτη γεύση με διακριτικές καβουρδισμένες νότες που μεταμορφώνουν ένα κλασικό πιάτο σε μια πραγματικά ξεχωριστή εμπειρία.
Απλά υλικά. Εξαιρετική γεύση. Μια διαφορετική προσέγγιση.
Τόσο απλό!
Αν αγαπάς τις comfort food συνταγές με έντονη γεύση και απολαυστικές υφές, αυτή η συνταγή θα γίνει η νέα σου αγαπημένη. Τα χειροποίητα Mama Irene Strigolore συνδυάζονται με τραγανό crispy chicken, λιωμένο τυρί και creamy Big Mac-style sauce, δημιουργώντας ένα μοναδικό πιάτο που θυμίζει το απόλυτο street food… σε pasta version.
Ένα πλούσιο και απολαυστικό πιάτο ζυμαρικών, όπου το τρυφερό κοτόπουλο, τα αρωματικά μανιτάρια και οι γλυκές λιαστές ντομάτες ενώνονται μέσα σε μια βελούδινη κρεμώδη σάλτσα και δένουν ιδανικά με τις παραδοσιακές χωριάτικες χυλοπίτες Mama Irene Pasta.
Απολαυστικό κρεμώδες κριθαράκι φρέσκων λαχανικών, μανιτάρια, ντοματίνια και ζουμερά mini κεφτεδάκια. Μια εύκολη και χορταστική συνταγή comfort food για όλη την οικογένεια με Mama Irene Pasta.
Καπονάτα (Caponata) η καλοκαιρινή. Τι άλλο μπορεί να ζητήσει μια μακαρονάδα? Σερβίρεται σαν σαλάτα, ορεκτικό ή κυρίως γεύμα. Μια καταπληκτική συνταγή που θα τους τρελάνει όλους…
Ανακαλύψτε την πραγματική γεύση της Σισιλιάνικης καπονάτας με τις πιο τέλειες βίδες φρέσκων λαχανικών που έχετε δοκιμάσει.
Ένα απολαυστικό και πλούσιο γεύμα, που συνδυάζει την τρυφερή μελιτζάνα με μια ποικιλία λαχανικών και τη μοναδική γεύση κάπαρης και ελιάς. Είναι ιδανική για χορτοφάγους και έχει διάφορες παραλλαγές.
Οι περισσότερες είναι καρυκευμένες με ξύδι. Ορισμένες απαιτούν σταφίδες ή λίγη ζάχαρη.
Εμείς το σερβίρουμε με τις υπέροχες, τέλεια μαγειρεμένες, πολύχρωμες βίδες λαχανικών mama irene pasta!
Μια δροσερή σαλάτα ζυμαρικών με στριγγολόρε έτοιμη σε λιγότερο από 10 λεπτά. Ιδανική σαλάτα για ένα ελαφρύ μεσημεριανό γεύμα, πικνίκ και καλοκαιρινά τραπέζια.
Στο χρόνο που χρειάζεστε για να μαγειρέψετε τα ζυμαρικά, μπορείτε να ετοιμάσετε όλα όσα χρειάζεστε για τη σαλάτα. Η βινεγκρέτ δίνει τη δική της σπιρτάδα ενώ ταυτόχρονα είναι απόλυτα δροσερή και τόσο απλή!
Σχεδόν total black για το ένα από τα απόλυτα θαλασσινά και γιατί όχι εορταστικά πιάτα! Ταλιατέλες mama irene pasta με φυσικό μελάνι σουπιάς, γαρίδες και μια νότα μπούκοβο..
