Καπονάτα (Caponata) η καλοκαιρινή. Τι άλλο μπορεί να ζητήσει μια μακαρονάδα? Σερβίρεται σαν σαλάτα, ορεκτικό ή κυρίως γεύμα. Μια καταπληκτική…
Χειροποίητα αγνά ζυμαρικά με φρέσκα λαχανικά
Αλλάζουμε τρόπο διατροφής... Τρώμε υγιεινά!
Χωρίς αλάτι, χωρίς συντηρητικά, βιολογικά ζυμαρικά με όσπρια, vegan, παιδική σειρά
Ζυμαρικά υψηλής ποιότητας
Γι' αυτούς που αγαπάμε
Βραβευμένα Προϊόντα
Τα μοναδικά πολύ-βραβευμένα Ελληνικά ζυμαρικά σε ποιότητα και γεύση
100% Φυσικά Συστατικά
Χειροποίητα Χωρίς πρόσθετο αλάτι Ολόφρεσκα λαχανικά Αργής ξήρανσης
Δωρεάν μεταφορικά
Για παραγγελίες άνω των 75€
Happy kids
Χειροποίητα
This is not italian, but it is still very good. Greek roasted pasta. Orzo, risonni, kritharaki, they owe their nicknames to their particular shape, shaped by the rasp. They are made by Irini in Macedonia, according to a traditional family recipe from Pontos. Among other curiosities, a variety of ancient wheat ("Zeas") is used to make them and the pasta ,after drying, is roasted in the oven, a procedure that alters the structure of the starch.
X. Philippe Bruxelles
Τα λατρεύουν τόσο πολύ τα παιδιά μου!! Αφού γενικά δεν τρώμε καλά τουλάχιστον αυτά που τρώμε ας είναι άριστα!!! Εξαιρετικά προϊόντα!!!
Α. Εύα
For the first time in Finland... from Thessaloniki, Greece... Dafne brings you... TRAHANAS! A delicious, fast, healthy, and nutritious ancient type of Mediterranean pasta for your breakfast, lunch, or dinner. For those who know and those who want to learn 😉
T. Pauline Finland
Έχετε τα καλύτερα προιόντα ever! Σας συστήνω ανεπιφύλακτα!!!!! 💪🏻
Μ. Μαριάννα
Το τέλειο προϊόν από τους τέλειους επαγγελματίες!
S. Nikos Sous Chef
Είναι η δεύτερη φορά που σας γράφω… συγχαρητήρια για την ποιότητα που κρατάτε!
X. Margarita mum
Δεν υπάρχουν πιο νόστιμα ζυμαρικά!
K. Zwi baker
Τέλεια προιόντα! Με υπέροχη ποιότητα! Ομορφαίνετε τα πιάτα μας! Είστε η αιτία για να κατεβαίνουμε στο κεντρο της Θεσσαλονίκης!
Σ. Εμμανουέλα
Best Seller
Πρέπει να δοκιμάσετε...
Συνεργασίες
Πρόσφατα Άρθρα
Στιγγολόρε με ροδάκινα και μπουράτα
Μια δροσερή σαλάτα ζυμαρικών με στριγγολόρε έτοιμη σε λιγότερο από 10 λεπτά. Ιδανική σαλάτα για ένα ελαφρύ μεσημεριανό γεύμα, πικνίκ…
Ξεκλειδώνοντας τη δύναμη του παντζαριού
Τρεφόμαστε φυσικά: Η Μαγεία του παντζαριού! 🌈🌱 Βυθιστείτε στον ζωντανό κόσμο του παντζαριού-μια δύναμη διατροφής και μια πανδαισία χρώματος! 🎨✨…
Ταλιατέλες με μελάνι σουπιάς και γαρίδες
Σχεδόν total black για το ένα από τα απόλυτα θαλασσινά και γιατί όχι εορταστικά πιάτα! Ταλιατέλες mama irene pasta με…
Local Greek Tastes στη Hotelia 2023 με ζυμαρικά mama irene pasta
Οι εκδηλώσεις γαστρονομίας με τίτλο “Local Greek Tastes” που έγιναν στο πλαίσιο της έκθεσης Hotelia2023 και σε συνεργασία με τη…
Μάθημα φιλοξενίας και εστίασης τα σημεία Mavrommatis στη Γαλλία
Από το atelier premium πολυβραβευμένων ζυμαρικών στις Συκιές, στις boutique των καταστημάτων mavrommatis στο Παρίσι. Όταν είσαι αληθινός και σέβεσαι…
Τα mama irene στο Galerie Lafayette στο Παρίσι
Στα ράφια της ναυαρχίδα των μεγαλύτερων premium πολυκαταστημάτων της Ευρώπης, στα Galerie Lafayette Le Maison Le Gourmet του Παρισιού, κάνουν…
Κριθαράκι με μαύρες ελιές και ντοματίνια
Καλοκαιρινό κριθαράκι λαχανικών, μαγειρεμένο με μαύρες ελιές, ζουμερά ντοματίνια και φέτα. Η συνταγή είναι της Μάρσιας Νικολάου που επισημαίνει.. 'εξαιρετικά…
Τραχανάς κοκκινιστός με κεφτεδάκια κοτόπουλο και λάδι μαϊντανού
Μας άνοιξε την όρεξη ο Σάκης @the_coook. Και φαίνεται και είναι ένα σούπερ γευστικό, εναλλακτικό, πανέμορφο γεύμα! Χειροποίητος φουρνιστός γλυκός…
Porridge με τραχανά
Το απόλυτο και πιο παλιό Greek breakfast. Porridge με βιολογικό τραχανά με φρέσκο κατσικίσιο γάλα. Τουλάχιστον εμάς που αρκετές μέρες…
Να κάνεις όμορφα πράγματα ενώ κάνεις όμορφες πράξεις…
Αυτό το όραμα έγινε η αποστολή μας!
Γιατί το φαγητό είναι αγάπη.
Και η αγάπη υπάρχει για να μοιράζεται.
