Τραχανάς φρέσκων λαχανικών

4,50 

Χειροποίητα αγνά ζυμαρικά από εκλεκτά Ελληνικά σιτάρια γεμάτα φρεσκάδα και απόλαυση.

Περιγραφή: Πόση παράδοση μπορεί να χωρέσει ένα πιάτο? Στη περίπτωση του τραχανά όλο το πιάτο είναι μια παράδοση! Τριμμένος στο χέρι, απολαυστικός, ζυμωμένος μόνο με ολόφρεσκα διαλεχτά λαχανικά, δίνει έμπνευση για πολλές συνταγές. Εκτός από την κλασική τραχανόσουπα, μπορούμε να φτιάξουμε τραχανότο, πίτα, σούπα βελουτέ, να τον χρησιμοποιήσουμε σε συνταγές και γεμίσεις αντί για ρύζι……Όποιον τρόπο και να επιλέξουμε, θα έχουμε πάντα ένα μοναδικό γεύμα με πολλές θύμησες!

  • Χωρίς πρόσθετο αλάτι
  • Ζυμωμένο μόνο με φρέσκα λαχανικά
  • Κατάλληλο για Vegan
  • Χειροποίητος τριφτός τραχανάς
  • Με φυσικά συστατικά

Συστατικά: Αλεύρι σίτου, φρέσκα λαχανικά – καρότο, κρεμμύδι, ντομάτα, πιπεριά Φλωρίνης, μαϊντανός, πάπρικα γλυκιά

Κάθε συσκευασία περιέχει 400g/ 6+ μερίδες

Χρόνος βρασμού: 12′-15′

Αναλογία για σούπα περίπου 1 φλ. τραχανάς προς 8-9 φλ. υγρά. Σε νερό που βράζει ρίχνουμε τον τραχανά και ανακατεύουμε. Προσέχουμε γιατί φουσκώνει. Χρειάζεται περίπου 12-15 λεπτά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σκέτο νερό ή ζωμό. Σερβίρεται ζεστός με φρυγανισμένο ψωμάκι! Εάν θέλουμε να μην είναι πολύ ζουμερός, βάζουμε περίπου 7 φλ. υγρά.

3976 σε απόθεμα

Κωδικός προϊόντος: 5200126260257 Κατηγορίες: , ,
Περιγραφή

Περιγραφή

Η πιο χαρακτηριστική συνταγή είναι η τραχανόσουπα. Έχετε δοκιμάσει όμως να αντικαταστήσετε το ρύζι στα γεμιστά, στα γιουβαρλάκια, να τον χρησιμοποιήσετε μαζί με κάποια γέμιση στην πίτα, στο μπριάμ, στο κοκκινιστό, σε σούπες, με σάλτσα, βελουτέ ή ακόμα και γλυκό?!

Τα ζυμαρικά είναι ένα ένα από τα βασικότερα τρόφιμα της ‘Μεσογειακής Διατροφής‘. Καθημερινά πρέπει να καταναλώνουμε φρούτα , λαχανικά, γαλακτοκομικά και υδατάνθρακες, που βρίσκονται κυρίως στα δημητριακά όπως το ρύζι και τα σιτηρά. Τα ζυμαρικά δεν είναι μόνο το γρήγορο φαγητό των φοιτητών αλλά μπορούν να καταναλωθούν ως βασικό φαγητό, ως συνοδευτικό κάποιου πρωτεϊνούχου τροφίμου, είτε σε μια δροσερή σαλάτα ζυμαρικών ακόμα και σε πίτες.

Θα πρέπει σε αυτό το σημείο να διαλευκάνουμε έναν από τους μεγαλύτερους διατροφικούς μύθους των τελευταίων δεκαετιών, εκείνον που θέλει τα μακαρόνια να «παχαίνουν». Κάτι τέτοιο φυσικά και δεν ισχύει, αφ’ ενός γιατί δεν υπάρχουν τρόφιμα που από μόνα τους να οδηγούν σε παχυσαρκία, αφ’ ετέρου γιατί τα ζυμαρικά βρίσκονται στη βάση της μεσογειακής πυραμίδας, γεγονός που υποδεικνύει ότι η μέτρια κατανάλωσή τους όχι μόνο δεν προκαλεί προβλήματα στην υγεία, αλλά επιπλέον ενδείκνυται ως μέρος μίας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής.

Κάντε τη συνταγή σας share on στο Facebook ή στο instargram @mamaierenepasta

Καλή απόλαυση!

Η mamairenepasta με τη δράση #pastaforamission έχει βάλει στόχο να ενισχύσει τα ιδρύματα για παιδιά ξεκινώντας από το γεύμα τους. Μέρος των εσόδων από κάθε συσκευασία, το προσφέρουμε στην ‘Κιβωτό του κόσμου’ και στηρίζουμε το σπουδαίο έργο της.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Χαρακτηριστικά

100% φυσικά συστατικά, Vegan, Αργής ξήρανσης, Μπρούτζινο καλούπι, Ολόφρεσκα Λαχανικά, Χειροποίητο προϊόν, Χωρίς Αλάτι

Πληροφορίες

Στο εργαστήριο παράγονται προϊόντα με αυγό, γάλα, μελάνι σουπιάς