Περιγραφή: Μία ποικιλία άγριων μανιταριών δάσους και ένα εξαιρετικής ποιότητας Ελληνικό πλιγούρι, δημιουργούν έναν θρεπτικό και νόστιμο συνδυασμό.
Ταιριάζει σε σαλάτες, σούπες και χρησιμοποιείται ως συνοδευτικό ή ως κυρίως. Μπορεί να αντικαταστήσει το ρύζι και την κινόα ή σε συνδυασμό μεταξύ τους. Μπορούμε ακόμα να το χρησιμοποιήσουμε σε γέμιση για πίτες.
Χωρίς πρόσθετο αλάτι
Κατάλληλο για Vegan
Με φυσικά συστατικά
Συστατικά: Ελληνικό Πλιγούρι από σκληρό σιτάρι, άγρια μανιτάρια δάσους (βολίτης (porcini), πλευρώτους, black fungus), κρεμμύδι ξερό, μαϊντανός, σκόρδο
Κάθε συσκευασία περιέχει 300g/ 6 μερίδες
Χρόνος βρασμού: 15′-20′
Αναλογία 1 κούπα Forest mix προς 4-5 κούπες υγρά. Ρίχνω το Forest mix σε νερό ή ζωμό που βράζει και μαγειρεύω για 15’. Προσθέτω ελαιόλαδο, θαλασσινό αλάτι, πιπέρι. Αποσύρω από την φωτιά, σκεπάζω με μια πετσέτα και αφήνω για 5’ ακόμα. Για πιο ζουμερή σούπα, προσθέτω περισσότερα υγρά.
Χειροποίητα αγνά ζυμαρικά από εκλεκτά Ελληνικά σιτάρια γεμάτα φρεσκάδα και απόλαυση.
Βραβευμένες από τον μεγαλύτερο διαγωνισμό γευσιγνωσίας στον κόσμο, το Great Taste Awards .
Περιγραφή: Χυλοπίτες χωριάτικες ζυμωμένες με φρέσκα αυγά και φρέσκο γάλα που ξαποσταίνουν επάνω σε λευκά σεντόνια. Μυρωδιές από το χωριό και μνήμες που ζωντανεύουν ξανά και ξανά μέσα από ένα κλασικά αγαπημένο ζυμαρικό που όλοι έχουμε αγαπήσει. Ταιριάζουν απίστευτα με τριμμένη φέτα, σάλτσα φέτας, γιαούρτι ή φρέσκια ντομάτα.
100% Βιολογικά χειροποίητα ζυμαρικά με όσπρια και φρέσκα λαχανικά.
Περιγραφή: “Όταν το σπανάκι συναντάει το ρεβύθι γεννιούνται η θρέψη, η νοστιμιά και το χρώμα που μαγεύει. Η Mama Irene και η Little Hands ένωσαν τις δυνάμεις τους για να σας προσφέρουν μία μοναδική σειρά βιολογικών προϊόντων που θα αγαπήσετε οικογενειακώς. ”Γιατί όταν πρόκειται για τα παιδιά μας… κάθε μπουκιά μετράει!”
Πως θα σας ακούγετε να μην ξανά μουλιάσετε τα ρεβύθια από τη προηγούμενη μέρα και να τα έχετε έτοιμα στο πιάτο σας σε μόλις 3 – 4 λεπτά τη στιγμή που τα θέλετε? Στη mamairenepasta πιστεύουμε πως η υγιεινή ζωή είναι απλή! Γι’ αυτό και εμείς σας προσφέρουμε νόστιμα και θρεπτικά τρόφιμα που μπορούν όλοι να απολαύσουν, εύκολα και γρήγορα. #noadded
100% Βιολογικά χειροποίητα ζυμαρικά με όσπρια και φρέσκα λαχανικά.
Περιγραφή: “Όταν το παντζάρι συναντάει τη φακή γεννιούνται η θρέψη, η νοστιμιά και το χρώμα που μαγεύει. Η Mama Irene και η Little Hands ένωσαν τις δυνάμεις τους για να σας προσφέρουν μία μοναδική σειρά βιολογικών προϊόντων που θα αγαπήσετε οικογενειακώς. ”Γιατί όταν πρόκειται για τα παιδιά μας… κάθε μπουκιά μετράει!”
Πως θα σας ακούγετε να έχετε έτοιμα στο πιάτο σας όσπρια με λαχανικά σε μόλις 3 – 4 λεπτά τη στιγμή που τα θέλετε? Στη mamairenepasta πιστεύουμε πως η υγιεινή ζωή είναι απλή! Γι’ αυτό και εμείς σας προσφέρουμε νόστιμα και θρεπτικά τρόφιμα που μπορούν όλοι να απολαύσουν, εύκολα και γρήγορα. #noadded
Περιγραφή: Τριμμένος στο χέρι, χωρίς πρόσθετο αλάτι, θρεπτικός, ζυμωμένος με ολόφρεσκο κατσικίσιο γάλα ημέρας. Κάθε προϊόν mamairenepasta που φτάνει στα χέρια σας, είναι μοναδικό από την παραγωγή, μέχρι και τη συσκευασία του. Ζυμωμένα με τα πιο αγνά υλικά χωρίς πρόσθετα, γιατί δεν τα χρειάζονται. Απολαύστε τα!
Αναλογία για σουπίτσα περίπου 1 φλ. τραχανάς προς 5-7 φλ. υγρά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σκέτο νερό ή μαζί με κάποιο ζωμό. Ο τραχανάς σερβίρεται ζεστός.
Χειροποίητα αγνά ζυμαρικά από εκλεκτά Ελληνικά σιτάρια γεμάτα φρεσκάδα και απόλαυση.
Περιγραφή: Ένα πιάτο που θυμίζει θάλασσα και θα κάνει το ‘τραπέζι’ σας να ξεχωρίσει! Απολαυστικές ταλιατέλες ζυμωμένες μόνο με φυσικό παστεριωμένο μελάνι σουπιάς. Ιδανικές για εντυπωσιακές δημιουργίες. Το έτερον τους ήμισυ, είναι τα θαλασσινά.
Χειροποίητα αγνά ζυμαρικά από εκλεκτά Ελληνικά σιτάρια γεμάτα φρεσκάδα και απόλαυση.
Περιγραφή: Ολόφρεσκα διαλεχτά λαχανικά επιλέγονται προσεχτικά από εμάς ένα ένα για να ενωθούν με τη ζύμη και να φτάσουν στο πιάτο σας σαν μια καλοκαιρινή πανδαισία. Μοναδικές ταλιατέλες περασμένες μέσα από χάλκινα καλούπια ώστε να αποκτήσουν μια πορώδη επιφάνεια και να συγκρατήσουν κάθε είδους σάλτσα! Χωρίς πρόσθετο αλάτι γίνονται ιδανικές για μικρούς και μεγάλους.
Δοκιμάστηκαν και προτείνονται με χρυσό βραβείο από τον σπουδαίο παγκόσμιο διαγωνισμό Loved By Parents στη κατηγορία ‘Καλύτερης σειράς παιδικών τροφών 6 μηνών+’
Βραβευμένες με χρυσό βραβείο από το Mediterranean taste award.