Περιγραφή: Τριμμένος στο χέρι, χωρίς πρόσθετο αλάτι, θρεπτικός, ζυμωμένος με ολόφρεσκο κατσικίσιο γάλα ημέρας. Κάθε προϊόν mamairenepasta που φτάνει στα χέρια σας, είναι μοναδικό από την παραγωγή, μέχρι και τη συσκευασία του. Ζυμωμένα με τα πιο αγνά υλικά χωρίς πρόσθετα, γιατί δεν τα χρειάζονται. Απολαύστε τα!
Αναλογία για σουπίτσα περίπου 1 φλ. τραχανάς προς 5-7 φλ. υγρά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σκέτο νερό ή μαζί με κάποιο ζωμό. Ο τραχανάς σερβίρεται ζεστός.